Pauline et Anne-Laure, 5e génération, portent l’espoir d’une viticulture durable
Le Château du Puy Faure incarne aujourd’hui une histoire de transmission réussie et un formidable message d’espoir porté par deux jeunes viticultrices, Pauline et Anne-Laure. Malgré un contexte de crise viticole, leur projet conjugue fidélité à l’héritage familial, innovation agronomique et créativité gourmande et montre qu’un autre avenir est possible pour les vignobles de Bordeaux. […]